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B U R G E R S

  • 269

    PULLLED PORK

    LETTUCE LEAVES, CUECAMBER, TOMATOE, SMOKIE SAUCE

    BLATTSALAT, GURKE. TOMATE. RAUCH-MAYONNAISE

  • 299

    Cheeseburger

    LETTUCE LEAVES, BACON, PICKLES, CHEDDAR CHEESE, BBQ SAUCE

    SALATBLÄTTER, SPECK, GURKEN, CHEDDAR-KÄSE, BBQ-SAUCE

     

     

  • 299

    JALAPENOS 200g

    LETTUCE LEAVES,  JALAPENO PEPPERS, TOMATOE, SMOKIE SAUCE

    BLATTSALAT, JALAPENO-PAPRIKA, TOMATE, RAUCH-MAYONNAISE

  • 299

    DŽBÁN 200g

    CIBULKOVÝ KONFIT, RUKULOVÁ A BBQ OMÁČKA

    ZWIEBELKONFITÜRE, ,RUCOLA A BBQ-OMÁČKA

BEEF STEAKS

  • 269

    TARTARE 150g

    THE INGREDIENTS FOR MIXING: ONION, MUSTARD, SALT, PEPPER, CUMIN, WORCESTERSHIRE SAUCE, EGG YOLK, GARLIC,
    SERVED WITH 6 PCS OF TOAST (DISH CONTAINS RAW EGGS)
    DIE ZUTATEN ZUM MISCHEN: ZWIEBEL, SENF, SALZ, PFEFFE,  KREUZKÜMMEL, WORCESTERSAUCE, EIGELB, KNOBLAUCH
    SERVIERT MIT 6 STÜCK TOAST (GERICHT ENTHÄLT ROHE EIER)

DESSERTS

  • káva

    COFFEE “LAVAZZA” according to the offer
    KAFFEE „LAVAZZA“ nach dem Angebot
  • 89

    VANILKOVÁ ZMRZLINA S HORKÝMI MALINAMI

    VANILLA ICE CREAM WITH HOT RASPBERRIES
    VANILLEEIS  MIT HEIßEN HIMBEEREN
  • 89

    LÍVANCE 2 KS

    GRIDDLE-CAKESWITH BLUEBERRIES    
    2 pcsblueberry jam, sweet white yoghurt, cinnamon  sugar

     

    GRIDDLE-KUCHEN MIT BLUEBERRIES   
    2 St. Blaubeeremarmelade, süßer weißer Joghurt, Zimtzucker
     
  • 89

    PALAČINKY 2 KS

    PANCAKES  2 pcs        
    with Nutella, whipped cream, vanilla icecream  and chocolate topping
    with jam, whipped cream, vanilla icecream and chocolate topping  

     

     PALATSCHINKEN  2 St.
    mit Nutella, Schlagsahne, Vanilleeis und Schokoladenspitze
    mit Marmelade, Schlagsahne, Vanilleeis und Schokoladenspitze

FISH/ FISCHGERICHTE

ON THE GRILL/ VOM ROST

  • 289

    STEAK Z LOSOSA 200g

    SALMON STEAK served with lemon
    LACHSSTEAK  mit Zitrone serviert

OMÁČKY/SAUCES/SAUCEN

  • 35

    NAŠE BAZALKOVÁ MAJONÉZA

    OUR BASIL MAYONNAISE

  • 35

    NAŠE KOUŘOVÁ OMÁČKA

    OUR SMOKE SAUSE

  • 35

    NAŠE OSTRÁ BBQ OMÁČKA

    OUR SPICY BBQ SAUCE

  • 35

    NAŠE BBQ MAJONÉZA

    NAŠE BBQ MAJONÉZA

  • 35

    NAŠE CIBULÁDA NA PORTSKÉM VÍNĚ

    RED ONION CONFIT WITH PORT WINE

  • 35

    NAŠE ŠVESTKOVÁ CHILLI OMÁČKA

    OUR PLUM CHILLI SAUCE

  • 35

    NAŠE TATARSKÁ OMÁČKA

    OUR TARTAR SAUCE

PORK OR CHICKEN STEAKS

SCHWEINE ODER HUHNSTEAK
on the grill from the boneless chops or the chicken breasts
vom Grill von den knochenlosen Koteletten oder den Hühnerbrüsten

  • 289

    VEPŘOVÁ PANENKA SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU 200g

    PORK TENDERLOIN WITH PLUM SAUCE

    SCHWEINEFLEISCH PUPPE MIT PFLAUMENSAUCE

  • 289

    VEPŘOVÁ PANENKA S CIBULÁDOU NA PORTSKÉM VÍNĚ 200g

    PORK TENDERLOIN WITH ONION CHUTNEY

    SCHWEINEFLEISCH PUPPE MIT ZWIEBELCHUTNEY

  • 249

    MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE NA GRILU, CIBULÁDA NA PORTSKÉM VÍNĚ 300g

    MARINATED PORK NECK FROM THE GRILL, ONION CHUTNEY   

    MARINIERTE   SCHWEINKAMM VOM GRILL, ZWIEBELCHUTNEY

  • 249

    MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE NA GRILU, KARAMELOVÉ STŘÍBRNÉ CIBULKY 300g

    MARINATED PORK NECK FROM THE GRILL, CARAMEL SILVER ONION           

    MARINIERTESCHWEINKAMM VOM GRILL, KARAMELLSILBERZWIEBEL

  • 249

    KLASICKÝ SMAŽENÝ ŘÍZEK – kuřecí/vepřový 200g

    CHICKEN or PORK SCHNITZEL                                                                 

    KLASSISCHES  PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL oder SCHWEINESCHNITZEL

  • 249

    KUŘECÍ STEAK NA RUKOLOVÉM SALÁTKU 200g

    GRILLED STEAK WITH RUCOLA SALAD                                                                   
    GEGRILLT STEAK MIT RUCOLA-SALAD
  • 259

    KUŘECÍ STEAK S OMÁČKOU Z MODRÉHO SÝRU 200g

    CHICKEN STEAK WITH BLUE CHEESE CREAM SAUCE

    HUNT STEAK MIT BLAUSCHIMMELKÄSE SAUCE
  • 249

    VEPŘOVÝ STEAK COWBOY 200g

    PORK STEAK WITH ROASTED RED BEANS AND BACON, GARLIC AND ONION

    SCHWEINE STEAK MIT GERÖSTETEN ROTEN BOHNEN UND SPECK, KNOBLAUCH UND ZWIEBEL

  • 249

    VEPŘOVÝ PFEFFER STEAK 200g

    SERVED WITH CREAM SAUCE WITH GREEN PEPPER

    SERVIERT MIT SAHNESAUCE MIT GRÜNEM PFEFFER

POTATO PANCAKES KARTOFFELPUFFER

by traditional Old Bohemian recipe / nach dem altböhmischen Rezept

  • 199

    MODRÝ

    BLUE CHEESE roasted smoked meat, bacon and sausage baked with blue cheese                                                                                           

    BLAUER geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck, Bratwurst, Sauerkraut und  Schimmelkäse überbacken

  • 199

    KRÁLOVSKÝ

    ROYAL – pečené uzené maso, slanina a klobása zapečená se sýrem Hermelín

    KÖNIGSKARTOFFELPUFFER – geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck, Bratwurst und Sauerkraut mit Camembert-Käse

  • 199

    OLOMOUC

    OLMÜTZERroasted smoked meat, bacon and sausage baked with Olomouc curd cheese         

    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck,  Bratwurst und Sauerkraut mit Olmützer Quargel

  • 189

    LABUŽNICKÝ

    GOURMAND roasted smoked meat, bacon and sausage, with sauerkraut                                           

    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck und Bratwurst  mit Sauerkraut

SALADS / SALATE

  • 189

    Rukolový s červenou řepou a kuřecím masem

    ARUGULA  WITH BEETS AND GRILLED CHICKEN            

    iceberg lettuce, arugula, tomatoes, pepper, mustard-honey dressing, olive oil, balsamico cream

    RUCOLA MIT RÜBEN UND GEGRILLTEM HUHN

    Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Pfeffer, Senf-Honig-Dressing, Olivenöl, Balsamico-Creme

  • 169

    CAPRESE

    iceberg lettuce, tomatoes, mozzarella bun, basil pesto, olive oil, balsamic cream

    Eisbergsalat, Tomaten, Mozzarella-brötchen, Basilikumpesto, Olivenöl, Balsamicocreme

  • 159

    ŠOPSKÝ

    BALKAN CHEESE, tomato, pepper, cucumber, onion, Balkan cheese

    GEMISCHTER MIT BALKAN-KÄSE (SHOPSALAT), Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebel, Balkan-Käse, basilikum-pesto, olivenöl, balsamico-sahne

                   

  • 189

    CAESAR

    romaine lettuce, bacon, grilled chicken breast, parmesan shavings, caesar dressing, herb croutons

    römischer salat, gerösteter speck, hühnerbrustfleisch, geriebener parmesankäse, caesar dressing, kräutercroutons

  • 189

    VELKÝ ZELENINOVÝ S TUŇÁKEM

    TUNA WITH VEGETABLE, tomatoes, peppers, cucumber, lettuce, egg, tuna  (80g), served with toast (2pc)

    GEMÜSESALAT MIT THUNFISCH, Tomaten, Paprikas, Gurke, Eissalat, Ei, Thunfisch  80g,mit Toasts (2St.) serviert

SIDE DISHES/ BEILAGEN

  • 55

    BATÁTOVÉ HRANOLKY

    SLADKÉ HRANOLKY / SÜSSKARTOFFELOVÉ HRANOLKY

  • 6

    TOPINKA 1 KS

    FRIED BREAD/ GEBRATENES BROT       

  • 4

    TOAST 1 ks

    1pcs / 1 Stück  

  • 4

    PEČIVO

    BREAD / 1pcs / GEBÄCK 1St.

  • 30

    VAŘENÉ BRAMBORY

    BOILED POTATOES / GEKOCHTE KARTOFFELN

  • 45

    AMERICKÉ Brambory

    AMERICAN POTATOES / AMERIKANISCHE KARTOFFELN

  • 45

    HRANOLKY

    FRENCH FRIES / POMMES FRITES

  • 40

    ČERSTVĚ ROZPEČENÁ BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM

    FRESHLY BAKED BAGUETTE WITH HERB BUTTER                                                                              

    FRISCH AUFGEBACKENE BAQUETTE MIT KRÄUTERBUTTER

SOUP/SUPPEN

  • 49

    DLE DENNÍ NABÍDKY

    According to daily offer

    Nach Tagesangebot

  • 49

    OLOMOUCKÁ ČESNEČKA

    OLOMOUC GARLIC SOUP with a mature cheese and roasted bread

    OLMÜTZER KNOBLAUCHSUPPE  mit Quargel und geröstetem Brot

     

     

     

  • 49

    STAROČESKÁ ČESNEČKA

    OLD BOHEMIAN GARLIC SOUP with cheese and roasted bread

    ALTBÖHMISCHE KNOBLAUCHSUPPE mit Käse und geröstetem Brot

     

  • 59

    ŠUMAVSKÁ KULAJDA

    KOPROVÁ A HOUBOVÁ POLÉVKA SE SKLADOVANÝMI VEJCI
    BÖHMISCHE KARTOFFEL-PILZ-SUPPE

SPECIALTIES/SPEZIALITÄTEN

  • 189

    VÍDEŇSKÝ GULÁŠ

    VIENNESE GOULASH with bread

    WIENER GULASCH mit Brot

  • 199

    KUŘECÍ KŘIDÉLKA BUFFALO 600g

    CHICKEN WINGS BUFFALO with BBQ sauce

    GEBRATENE HÜHNERFLÜGEL BUFFALO mit BBQ Sauce

     

  • 349

    PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO 1ks

    PEČENÉ 1 ks VEPŘOVÉ KOLENO

    s křenem a hořčicí

    GEBRATENE 1 St. SCHWEINEHAXE

    mit Senf und Meerrettich

     

  • 249

    VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA BBQ 700g

    PORK RIBS BBQ

    marinated 24 h, slowly roasted then finished on the grill

    GEBRATENES BARBECUE-SCHWEINERIPPCHEN

    24 Stunden mariniert, langsam gebraten und schließlich gegrillt

STARTERS/ VORSPEISEN

  • 139

    SMAŽENÉ JALAPEŇOS PAPRIČKY

    JALAPEŇO CHEDDAR BITES

    Jalapeno peppers, cheddar cheese, Niva cheese, Crispi Corn Breadcrumbs, served with yogurt dip

    JALAPEŇO KÄSE-BÄLLCHEN

    Jalapeno-Paprikaschoten, Cheddar-Käse, Niva, Crispi Corn Breadcrumbs, serviert mit Joghurt-Di

                                                                                  

  • 129

    ČERTOVSKÁ KLOBÁSA Z GRILU 200g

    DEVILISH SAUSAGE ON THE GRILL

    with horseradish,mustard                              

    TEUFELWURST VOM GRILL

    mit Sauerkraut, Senf 

     

  • 79

    SÁDLO SE ŠKVARKAMA

    LARD WIHT RENDER PORK FAT CUBES GREAVES WITH BREAD

    GRIEBENSCHMALZ MIT BROT

     

  • 149

    PEČENÝ BŮČEK 200g

    ROASTED PORK BELLY (cold)

    slices with mustard and pickle

    KALTES GEBRATENES SCHWEINEBAUCHFLEISCH

    Fleischscheibenmit Senf und Sauergurke

     

  • 139

    NAKLÁDANÝ CAMEMBERT

    PICKLED CAMEMBERT CHEESE

    Camembert, olives, dried tomatoes, hot pepper, onion, garlic

    EINGELEGTER  KÄSE CAMEMBERT

    Camembert, Oliven, getrocknete Tomaten, scharfe Paprika, Zwiebeln, Knoblauch

     

  • 89

    UTOPENÉ BUŘTÍKY V PIKANTNÍM NÁLEVU

    PICKLED „DROWNED MEN“

    Sausages, onion, cabbage, cucumber, pepperoni

    ERTRUNKENE SPECKWURST MIT PIKANTEN AUFGUSS

    Eingelegte Wurst, Würstchen, Zwiebeln, Kohl, Gurken, Peperoni

     

VEGETARIAN / VEGETARISCHE

  • 149

    SMAŽENÝ EIDAM

    FRIED EIDAM CHEESE

    PANIERTER EDAMERKÄSE

  • 169

    SMAŽENÝ HERMELÍN

    FRIED CHEESE HERMELÍN with cranberries sauce

    PANIERTER HERMELIN KÄSE mit Preiselbeerensauce

  • 199

    GRILOVANÝ HERMELÍN S BYLINKOVOU BAGETOU A BRUSINKAMI

    GRILLED HERMELÍN CHEESE, balsamico cream, cranberry sauce and freshly baked baguette with herb butter

    GEGRILLTER HERMELIN KÄSE, Balsamico-Creme,  Preiselbeerensauce und frisch aufgebackener Baquette mit Kräuterbutter serviert

  • 229

    GRILOVANÝ KOZÍ SÝR, podáváme s čerstvě rozpečenou bylinkovou bagetou a brusinkami 100g

    GRILLED GOAT CHEESE, serve cranberries, crispy herb baguette

    ZIEGENKÄSE VOM GRILL, FEIGE CHUTNEY, servieren mit frische knusprig backene kräuterchene Baguette

  • 139

    SMAŽENÝ EIDAM

    FRIED EIDAM CHEESE

    PANIERTER EDAMERKÄSE

  • 149

    SMAŽENÝ HERMELÍN

    FRIED CHEESE HERMELÍN

    with cranberry sauce

    PANIERTER HERMELIN KÄSE

    mit Preiselbeerensauce
  • 199

    grilovaný hermelín

    GRILLED HERMELÍN CHEESE                                                                        

    with vegetable, balsamic cream, cranberry sauce and freshly baked baguette with herb butter

     

    GEGRILLTER HERMELIN KÄSE

    mit  Gemüse, Balsamico-Creme,  Preiselbeerensauce und frisch aufgebackener Baquette mit Kräuterbutter serviert