Our Menu

B U R G E R S

  • 269

    Cheeseburger

    SALAD, BACON, CHEDDAR, BBQ SAUCE   

     

     

  • 269

    CLASSIC 200g

    BACON, ONION, TOMATO, CUCUMBER AND BBQ SAUCE
    SPECK, ZWIEBEL, TOMATE, GURKE UND BBQ SAUCE
  • 269

    DŽBÁN 200g

    RED ONION CONFIT,  ARUGULA AND BBQ SAUCE
    ZWIEBELKONFITÜRE, RUCOLA UND BBQ-SAUCE

BEEF STEAKS

cca 200g/grilled

  • 289

    Beef steak

    WITH BACON AND EGG
    MIT SPECK UND EI
  • 289

    COWBOY

    WITH ROASTED RED BEANS WITH BACON, GARLIC AND ONION
    MIT GERÖSTETEN ROTEN BOHNEN MIT SPECK, KNOBLAUCH UND ZWIEBEL
  • 289

    PFEFFER

    WITH CREAMY GREEN PEPPERCORN SAUCE
    MIT CREMIG-GRÜNER PFEFFERKORN-SAUCE
  • 269

    TARTARE 150g

    THE INGREDIENTS FOR MIXING: ONION, MUSTARD, SALT, PEPPER, CUMIN, WORCESTERSHIRE SAUCE, EGG YOLK, GARLIC,
    SERVED WITH 6 PCS OF TOAST (DISH CONTAINS RAW EGGS)
    DIE ZUTATEN ZUM MISCHEN: ZWIEBEL, SENF, SALZ, PFEFFE,  KREUZKÜMMEL, WORCESTERSAUCE, EIGELB, KNOBLAUCH
    SERVIERT MIT 6 STÜCK TOAST (GERICHT ENTHÄLT ROHE EIER)

DESSERTS

  • káva

    COFFEE “LAVAZZA” according to the offer
    KAFFEE „LAVAZZA“ nach dem Angebot
  • 89

    VANILKOVÁ ZMRZLINA S HORKÝMI MALINAMI

    VANILLA ICE CREAM WITH HOT RASPBERRIES
    VANILLEEIS  MIT HEIßEN HIMBEEREN
  • 89

    LÍVANCE 2 KS

    GRIDDLE-CAKESWITH BLUEBERRIES    
    2 pcsblueberry jam, sweet white yoghurt, cinnamon  sugar

     

    GRIDDLE-KUCHEN MIT BLUEBERRIES   
    2 St. Blaubeeremarmelade, süßer weißer Joghurt, Zimtzucker
     
  • 89

    PALAČINKY 2 KS

    PANCAKES  2 pcs        
    with Nutella, whipped cream, vanilla icecream  and chocolate topping
    with jam, whipped cream, vanilla icecream and chocolate topping  

     

     PALATSCHINKEN  2 St.
    mit Nutella, Schlagsahne, Vanilleeis und Schokoladenspitze
    mit Marmelade, Schlagsahne, Vanilleeis und Schokoladenspitze
  • 69

    NÁŠ BORŮVKOVÝ KOLÁČ

    OUR BLUEBERRY PIE
    UNSERE BLUEBERRY PIE

FISH/ FISCHGERICHTE

ON THE GRILL/ VOM ROST

  • 249

    STEAK Z LOSOSA 200g

    SALMON STEAK served with lemon
    LACHSSTEAK mit Zitrone serviert

OMÁČKY/SAUCES/SAUCEN

  • 35

    RED ONION CONFIT WITH WINE AND PORT

  • 25

    PLUM CHILLI

  • 25

    SPICY BBQ

  • 25

    TARTAR / TATARSAUCE

PORK OR CHICKEN STEAKS

SCHWEINE ODER HUHNSTEAK
on the grill from the boneless chops or the chicken breasts
vom Grill von den knochenlosen Koteletten oder den Hühnerbrüsten

  • 189

    KLASICKÝ SMAŽENÝ ŘÍZEK – kuřecí/vepřový

    CHICKEN or PORK SCHNITZEL                                                                 
    KLASSISCHES  PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL oder SCHWEINESCHNITZEL
  • 229

    STEAK S RUKOLOU 200g

    CHICKEN STEAK
    WITH RUCOLA SALAD
    HUHN STEAK                                                                  
    STEAK MIT RUCOLA-SALAD
  • 229

    BLUE CHEESE 200g

    CHICKEN STEAK WITH BLUE CHEESE CREAM SAUCE
    HUHN STEAK MIT BLAUSCHIMMELKÄSE SAUCE
  • 229

    GURMÁN 200g

    PORK STEAK
    SPECIALTIES OF THE CHEF
    SCHWEINE STEAK
    SPEZIALITÄTEN DES CHEF
  • 229

    COWBOY 200g

    PORK STEAK WITH ROASTED RED BEANS AND BACON, GARLIC AND ONION
    SCHWEINE  STEAK MIT GERÖSTETEN ROTEN BOHNEN UND SPECK,  KNOBLAUCH UND ZWIEBEL
  • 229

    PFEFFER 200g

    PORK PFEFFER STEAK
    WITH CREAMY GREEN PEPPERCORN SAUCE

    SCHWEINE PFEFFER STEAK

    MIT CREMIGE GRÜNE PFEFFERKORN SAUCE

POTATO PANCAKES KARTOFFELPUFFER

by traditional Old Bohemian recipe / nach dem altböhmischen Rezept

  • 189

    MODRÝ

    BLUE CHEESE
    roasted smoked meat, bacon and sausage baked with Niva cheese                                                                                      
    BLAUER             
    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck, Bratwurst, Sauerkraut und  Schimmelkäse überbacken
  • 189

    KRÁLOVSKÝ

    ROYAL
    roasted smoked meat, bacon and sausage baked with Hermelín cheese                                                                       
    KÖNIGSKARTOFFELPUFFER 
    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck, Bratwurst und Sauerkraut mit Camembert-Käse
  • 189

    OLOMOUC

    OLMÜTZER                                                                                                                     
    roasted smoked meat, bacon and sausage baked with Olomouc curd cheese         
    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck,  Bratwurst und Sauerkraut mit Olmützer Quargel
  • 189

    LABUŽNICKÝ

    GOURMAND                                                                                                       
    roasted smoked meat, bacon and sausage, with sauerkraut                                   
    geröstete Mischung mit Rauchfleisch, Speck und Bratwurst  mit Sauerkraut

SALADS / SALATE

  • 189

    rukolový s červenou řepou a kuřecím masem

    ARUGULA  WITH BEETS AND GRILLED CHICKEN

    iceberg lettuce, arugula, tomatoes, pepper, mustard-honey dressing, olive oil, balsamico cream

     

    RUCOLA MIT  ROTE BEETE UND GEGRILLTEM HÄHNCHEN

    Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Pfeffer, Senf-Honig-Dressing, Olivenöl, Balsamico-Creme

  • 159

    CAPRESE

    ICE SALAD, TOMATOES, MOZZARELLA, BASIL PEST, OLIVE OIL, BALSAMICO CREAM

    EISSALAT, TOMATEN, MOZZARELLA, BASILIKUMPEST, OLIVENÖL, BALSAMICO    CREME

  • 159

    ŠOPSKÝ

    BALKAN CHEESE

    tomato, pepper, cucumber, onion, Balkan cheese

     

    GEMISCHTER MIT BALKAN-KÄSE (SHOPSALAT)

    Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebel, Balkan-Käse

                   

  • 189

    CAESAR

    ROMAINE LETTUCE, BACON, GRILLED CHICKEN BREAST,PARMESAN SHAVINGS, CAESAR DRESSING
    RÖMISCHER SALAT, GERÖSTETER SPECK, HÜHNERBRUSTFLEISCHGERIEBENER PARMESANKÄSE, CAESAR DRESSING
  • 189

    VELKÝ ZELENINOVÝ S TUŇÁKEM

    TUNA WITH VEGETABLE

    tomatoes, peppers, cucumber, lettuce, egg, tuna Rio Mare (80 g), served with toast (2 pc)

    GEMÜSESALAT MIT THUNFISCH

    Tomaten, Paprikas, Gurke, Eissalat, Ei, Thunfisch RIO Mare 80g,mit Toasts (2 St.) serviert
  • 400/kg

    pečená uzená vepřová kýta cca 10 kg

    ROASTED SMOKED PORK LEG

  • OBLOŽENÁ STUDENÁ MÍSA

     

                  GARNISHED COLD PLATTER

                  BELEGTE KALTPLATTE

     

     

                            1 kg / 600 CZK                      2 kg / 1200 CZK

     

                                MALÁ                                                          VELKÁ

                         SMALL                                                        BIG

                            KLEINE                                                      GROßE

        

              

    SERVED ON A SILVER PLATTER, ASSORTED COLD MEATS, CHEESES AND VEGETABLE

     

    VERSCHIEDENE WURST-, KÄSE-  UND GEMÜSESORTEN NACH DER VEREINBARUNG, AUF DEM SILBERTABLETT SERVIERT

  • 399

    MINI ŘÍZEČKY MIX 400g

    MINI SCHNITZELS MIX
    CHICKEN BREAST AND PORK ROAST, WITH PICKLED CUCUMBER
    HÜHNERBRUSTFILETS UND SCHWEINEBRATE MIT EINGELEGTER GURKE

SIDE DISHES/ BEILAGEN

  • 55

    BRAMBORY S ROZMARÝNEM

    POTATOES WITH ROSEMARY

  • 5

    MED

    HONEY / HONIG

  • 4

    CITRÓN

    LEMON / ZITRONE 

  • 4

    OKURKA

    PICKLED GHERKIN / SALZGURKE     

  • 4

    ČESNEK

    GARLIC / KNOBLAUCH      

  • 4

    HOŘČICE

    MUSTARD / SENF  

  • 4

    FEFERONKA

    HOT PEPPER / PEPERONI 

  • 10

    KŘEN

    KŘEN / HORSERADISH / MEERRETTICH       

  • 6

    TOPINKA 1 KS

    FRIED BREAD/ GEBRATENES BROT       

  • 4

    TOAST 1 ks

    1pcs / 1 Stück  

  • 4

    PEČIVO

    BREAD / 1pcs / GEBÄCK 1St.

  • 3

    ½ PLÁTKU CHLEBA

    / ½ SLICES OF BREAD /  ½ St. BROTSCHEIBE   

  • 20

    HOUSKOVÉ KNEDLÍKY

    BREAD DUMPLINGS / SEMMELKNÖDEL

  • 20

    BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY

    POTATO DUMPLINGS / KARTOFFELKNÖDEL

  • 30

    VAŘENÉ BRAMBORY

    BOILED POTATOES / GEKOCHTE KARTOFFELN

  • 45

    AMERICKÉ Brambory

    AMERICAN POTATOES / AMERIKANISCHE KARTOFFELN

  • 45

    HRANOLKY

    FRENCH FRIES / POMMES FRITES

  • 40

    ČERSTVĚ ROZPEČENÁ BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM

    FRESHLY BAKED BAGUETTE WITH HERB BUTTER                                                                              

    FRISCH AUFGEBACKENE BAQUETTE MIT KRÄUTERBUTTER

  • 55

    ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S CIBULKOU

    MASHED POTATOES WITH ONION/ KARTOFFELBREI MIT ZWIEBEL

SOMETHING WITH DUMPLINGS ETWAS MIT KNÖDEL

  • 189

    DILL CREAMY SAUCE with beef

    served with our dumplings

  • 159

    DILL CREAMY SAUCE with hard boiled eggs

    served with boiled potatoes

  • 229

    DOZLATOVA PEČENÁ KACHNA NA PIVU 1/4 ks

     ¼        BEER CAN DUCK                                                           

    with cabbage and our bread dumplings

    ¼         ENTE AUF BIER                                                                          

    mit unseren Kartoffelknödel und Sauerkraut

     

  • 189

    SELSKÝ PEČENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK 250g

    ROASTED PORK BELLY  

    with cabbage and our bread dumplings

    GEBRATENES BAUERNSCHWEINEBAUCHFLEISCH  

    mit unseren Kartoffelknödel und Sauerkraut
  • 169

    150g

    VIENNESE GOULASH

    with our bread dumplings

    WIENER GULASCH

    mit unseren Knödel
  • 189

    SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ

    BEEF SIRLOIN IN CREAM SAUCE                                                       

    served with our bread dumplings, cranberries and slice of lemon

    LENDENBRATEN AUF RAHM

    serviert mit unseren Semmelknödeln, Preiselbeeren und Zitronenscheibe

               

SOUP/SUPPEN

  • 49

    DLE DENNÍ NABÍDKY

    SOUP OF THE DAY

    NACH DEM TAGESANGEBOT

  • 49

    OLOMOUCKÁ ČESNEČKA

    OLOMOUC GARLIC SOUP

    with a mature cheese and roasted bread

    OLMÜTZER KNOBLAUCHSUPPE 

    mit Quargel und geröstetem Brot

     

     

     

     

  • 49

    STAROČESKÁ ČESNEČKA

    OLD BOHEMIAN GARLIC SOUP

    with cheese and roasted bread

    ALTBÖHMISCHE KNOBLAUCHSUPPE

    mit Käse und geröstetem Brot

     

  • 59

    KULAJDA

    DILL AND MUSHROOM SOUP WITH POACHED EGGS FROM ŠUMAVA REGION

    BÖHMISCHE KARTOFFEL-PILZ-SUPPE

     

SPECIALTIES/SPEZIALITÄTEN

  • 209

    PEČENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK 500g

    ROASTED PORK BELLY

    boneless, basted with black beer, served with spicy mustard,
    horseradish, hot pepper and cucumber

     

    GEBRATENES BAUERNSCHWEINEBAUCHFLEISCH

    knochenlos, auf dunklem Bier, mit Senf, Pfeffer, Gurke  und Meerret

     

  • 179

    KUŘECÍ KŘIDÉLKA BUFFALO 600g

    CHICKEN WINGS BUFFALO

    with our BBQ sauce

    GEBRATENE HÜHNERFLÜGEL BUFFALO

    mit BBQ Sauce

     

  • 249

    PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO 1ks

    ROASTED 1 pcs PORK KNUCKLE

    with horseradish and mustard

    GEBRATENE 1 St. SCHWEINEHAXE

    mit Senf und Meerrettich

     

  • 209

    PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO (BEZ KOSTI) 300g

    ROASTED PORK KNUCKL    

    (without bone), marinated 24 h in as spicy beer marinade then roasted, served with fresh vegetables

    GEBRATENE SCHWEINEHAXE

    (knochenlos), mariniere 24 Stunden in einer  würzigen Biermarinade, dann geröstet, mit frischem Gemüse serviert

     

  • 249

    VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA BBQ 700g

    PORK RIBS BBQ

    marinated 24 h, slowly roasted then finished on the grill

    GEBRATENES BARBECUE-SCHWEINERIPPCHEN

    24 Stunden mariniert, langsam gebraten und schließlich gegrillt

STARTERS/ VORSPEISEN

  • 139

    SMAŽENÉ JALAPEŇOS KROKETY

    JALAPEŇO CHEDDAR BITES

    Jalapeno peppers, cheddar cheese, Niva cheese, Crispi Corn Breadcrumbs, served with yogurt dip

    JALAPEŇO KÄSE-BÄLLCHEN

    Jalapeno-Paprikaschoten, Cheddar-Käse, Niva, Crispi Corn Breadcrumbs, serviert mit Joghurt-Di

                                                                                  

  • 129

    ČERTOVSKÁ KLOBÁSA Z GRILU 200g

    DEVILISH SAUSAGE ON THE GRILL

    with horseradish,mustard                              

    TEUFELWURST VOM GRILL

    mit Sauerkraut, Senf 

     

  • 79

    SÁDLO SE ŠKVARKAMA

    LARD WIHT RENDER PORK FAT CUBES GREAVES WITH BREAD

    GRIEBENSCHMALZ MIT BROT

     

  • 149

    PEČENÝ BŮČEK 200g

    ROASTED PORK BELLY (cold)

    slices with mustard and pickle

    KALTES GEBRATENES SCHWEINEBAUCHFLEISCH

    Fleischscheibenmit Senf und Sauergurke

     

  • 139

    NAKLÁDANÝ CAMEMBERT

    PICKLED CAMEMBERT CHEESE

    Camembert, olives, dried tomatoes, hot pepper, onion, garlic

    EINGELEGTER  KÄSE CAMEMBERT

    Camembert, Oliven, getrocknete Tomaten, scharfe Paprika, Zwiebeln, Knoblauch

     

  • 89

    UTOPENÉ BUŘTÍKY V PIKANTNÍM NÁLEVU

    PICKLED „DROWNED MEN“

    Sausages, onion, cabbage, cucumber, pepperoni

    ERTRUNKENE SPECKWURST MIT PIKANTEN AUFGUSS

    Eingelegte Wurst, Würstchen, Zwiebeln, Kohl, Gurken, Peperoni

     

VEGETARIAN / VEGETARISCHE

  • 159

    PEČENÁ BRAMBORA VE SLUPCE PODÁVANÁ NA GRILOVANÉ ZELENINĚ

    BAKED POTATOE WITH GRILLED VEGETEBLE

    ZUCCHINI, EGGPLANT, PEPPERS, MUCHROOMS, ONION

    GEBACKENE KARTOFEEL MIT GEGRILLTES GEMÜSE

    ZUCCHINI, AUBERGINEN, PAPRIKA, PILZE, ZWIEBELN

  • 139

    SMAŽENÝ EIDAM

    FRIED EIDAM CHEESE

    PANIERTER EDAMERKÄSE

  • 149

    SMAŽENÝ HERMELÍN

    FRIED CHEESE HERMELÍN

    with cranberry sauce

    PANIERTER HERMELIN KÄSE

    mit Preiselbeerensauce
  • 199

    grilovaný hermelín

    GRILLED HERMELÍN CHEESE                                                                        

    with vegetable, balsamic cream, cranberry sauce and freshly baked baguette with herb butter

     

    GEGRILLTER HERMELIN KÄSE

    mit  Gemüse, Balsamico-Creme,  Preiselbeerensauce und frisch aufgebackener Baquette mit Kräuterbutter serviert