ŽIVÁŇSKÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE

Categories: Speciality restaurace

špalek v celku, cca 250g, podáváme s opečeným kořeněným bramborem,

předpřipravené v sous-vide v pikantní marinádě,

s cibulí, čerstvou paprikou, klobásou, feferonkou a slaninou,

dopékané na grilu