POLEDNÍ MENU
Něco malého k pivu
-
149 Kč
Smažené papričky jalapeños
plněné čedarem, podáváme s bazalkovou majonézou – 4ks
-
139 Kč
Čertovská klobása pečená na grilu
Podáváme křenem a hořčicí
-
139 Kč
Nakládaný Camembert Vlastní výroba
Camembert na kostičky, olivy, sušená rajčata, feferonka, cibulka, česnek. Podáváme ve skleněné dóze.
-
79 Kč
Sádlo se škvarkama Vlastní výroba
podáváme ve skleněné dóze.
-
89 Kč
Utopené buřtíky v pikantním nálevu Vlastní výroba
Buřty na plátky, cibule, zelí, okurka, feferonka, Podáváme ve skleněné dóze.
Polévky
-
49 Kč
Dle denní nabídky
-
49 Kč
Olomoucká česnečka
S tvarůžkem a opečeným chlebem.
-
49 Kč
Staročeská česnečka
Se sýrem a opečeným chlebem
-
59 Kč
Šumavská kulajda
Speciality restaurace
-
229 Kč
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR
podáváme s čerstvě rozpečenou bylinkovou bagetou brusinkovou omáčkou
-
249 Kč
Kořeněné hovězí maso na špejli na našem pita chlebu 200g
Podáváme na trhaném salátku s čerstvou zeleninou, nakládanou červenou cibulí a naší BBQ majonézou
-
249 Kč
Pečené vepřové trhané masou na našem pita chlebu 200g
podáváme na trhaném salátku s čerstvou zeleninou, nakládanou červenou cibulí a naší BBQ majonézou
-
249 Kč
VEPŘOVÉ KOLÍNKO “OSSOBUCO” podáváme ve třech kouscích cca 1kg
podáváme s křenovým zelným salátkem a hořčicí
-
349 Kč
Pečené vepřové koleno (cca 1,3 kg)
Podáváme s křenem a hořčicí.
-
199 Kč
Pečená kuřecí křidélka 600g
Podáváme v pekáčku s naší BBQ omáčkou
-
279 Kč
Pečená barbecue vepřová masitá žebírka 600g
Pomalu pečená v marinádě, dotažená na grilu, podáváme s BBQ omáčkou
-
289 Kč
Tatarský biftek 150g
Ingredience k namíchání: nasekané čerstvé hovězí z mladého býčka, cibulka, hořčice, sůl, pepř, kmín, worchester, žloutek, česnek. Podáváme se 6 ks topinek. Pokrm obsahuje syrové vejce
Naše burgery
200g čerstvě nasekaného hovezího masa z mladého býčka, pečené na grilu
podáváme v rozpečené máslové bulce s hranolky
-
269 Kč
Burgr s trhaným vepřovým masem
listy salátu, rajče, kouřová majonéza
-
299 Kč
Burger Džbán
naše cibuláda na portském víně, rukola a BBQ omáčka
-
299 Kč
BURGER JALAPEŇOS
listy salátu, rajče, papričky jalapeňos, kouřová majonéza
-
299 Kč
Cheeseburger
listy salátu, slanina, sýr cheddar, BBQ omáčka
Vepřové a kuřecí steaky
Vepřové steaky připravujeme je z vykostěné kotlety – karé
kuřecí steaky z kuřecích prsou.
-
289 Kč
Vepřová panenka 250g
podáváme s naší švestkovou omáčkou
-
249 Kč
Marinovaná vepřová krkovice 300g
podáváme s naší cibuládou na portském víně
-
289 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA 250g
podáváme s naší cibuládou na portské víně
-
249 Kč
Marinovaná vepřová krkovice 300g
podáváme s karamelizovanými mladými cibulkami
-
259 Kč
VEPŘOVÝ PFEFFER STEAK 200g
smetanová omáčka se zeleným pepřem
-
249 Kč
Vepřový kovbojský steak 200g
restované červené fazole se slaninou, česnekem cibulkou a feferonkou
-
249 Kč
Kuřecí steak na rukolovém salátku 200g
hořčično-medový dresink, olivový olej a balsamico
-
259 Kč
Kuřecí steak s nivou ve smetanové omáčce 200g
Pečeno na grilu
Bez masa
-
229 Kč
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR
podáváme s čerstvě rozpečenou bylinkovou bagetou brusinkovou omáčkou
-
199 Kč
Grilovaný hermelín
Podáváme s čerstvě rozpečenou bylinkovou bagetou a brusinkovou omáčkou
-
169 Kč
Smažený hermelín s brusinkovou omáčkou
-
149 Kč
Smažený eidam
Ryby
-
289 Kč
Steak z lososa 200g
pečeno na grilu, podáváme s bazalkovým pestem a citrónem
Omáčky
-
35 Kč
Naše BBQ majonéza
-
35 Kč
Naše Bazalková majonéza
-
35 Kč
Naše Kouřová majonéza
-
35 Kč
naše cibuláda na portském víně
-
35 Kč
Naše ostrá BBQ omáčka
-
35 Kč
naše švestková chilli omáčka
-
35 Kč
Naše tatarská omáčka
Český bramborák
staročeská receptura
-
189 Kč
Labužnický bramborák
Restovaná směs z uzeného masa, slaniny a klobásy, podáváme s kysaným zelím.
-
199 Kč
Olomoucký bramborák
Restovaná směs z uzeného masa, slaniny a klobásy, zapečený olomouckými tvarůžky
-
199 Kč
Královský bramborák
Restovaná směs z uzeného masa, slaniny a klobásy, zapečený hermelínem
-
199 Kč
Modrý bramborák
Restovaná směs z uzeného masa, slaniny a klobásy, zapečený nivou
Česká klasika
-
189 Kč
Vídeňský gulášek s chlebem
Podáváme v misce
-
249 Kč
Klasický kuřecí nebo vepřový smažený řízek 200g
Podáváme s okurkou a citrónem
Saláty
-
169 Kč
Caprese
ledový salát, rajčata, bochánek mozzarelly, bazalkové pesto, olivový olej, balsamico krém
-
189 Kč
Zeleninový s tuňákem
Rajčata, papriky, okurka, ledový salát, vejce, tuňák 80g, podáváno s tousty (2 ks)
-
189 Kč
Caesar s kuřecím masem
Římský salát, opečená slanina, grilovaná kuřecí prsíčka, parmazánové hobliny, caesar zálivka, bylinkové krutony.
-
189 Kč
Rukolový s červenou řepou a kuřecím masem
rukola, ledový salát, rajčata, papriky, hořčično-medová zálivka, olivový olej, balsamico krém.
-
159 Kč
šopský
Rajčata, paprika, okurka, cibule, balkánský sýr
-
399,- Kč
400g mini řízečky mix
Kuřecí prsíčka, vepřové karé, podáváme s kyselou okurkou.
-
1kg/400 Kč
PEČENÁ UZENÁ KÝTA cca 10kg
Na objednávku
-
1300 Kč/650 Kč
Obložená studená mísa
- velká 2 kg - 1300 Kč
- malá 1kg - 650 Kč
Variace uzenin, sýrů a zeleniny dle dohody. Podáváme na stříbrném podnose.
Dezerty
-
89 Kč
Palačinky s Nutellou 2 ks
Nutella, šlehačka, čokoládová poleva a vanilková zmrzlina
-
89 Kč
Palačinky s marmeládou 2 ks
Marmeláda, šlehačka, čokoládová poleva a vanilková zmrzlina.
-
89 Kč
Naše lívance s borůvkami 2 ks
borůvková marmeláda, sladký bílý jogurt, skořicový cukr, šlehačka
-
89 Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami
-
Káva Lavazza dle nabídky
Přílohy
Podáváme pouze k hlavním jídlům. Cena je uvedena za jednu porci.
-
45 Kč
Bramborové trojhránky s cibulkou
-
45 Kč
Americké brambory
-
45 Kč
krokety
-
6 Kč
topinka 1ks
-
4 Kč
toast 1ks
-
69 Kč
malý šopský salát
-
55 Kč
batátové hranolky
-
45 Kč
čerstvě ropečená bageta s bylinkovým máslem
-
45 Kč
Hranolky
-
30 Kč
Vařené brambory
Nápojový lístek
-
nabídka vín z vinařství Dwořáček
viz sekce VINOTÉKA DWOŘÁČEK v hlavní nabídce
-
44 Kč
Radler 0,47 l
-
49 Kč
Kozel 11° 0,5l
-
nabízíme nealkoholické nápoje točená Kofola, lahvová Coca-Cola
-
39 Kč
Gambrinus 10° 0,5l
-
59 Kč
Plzeňský Prazdroj z naší tankovny 0,47l